Le salon Bien Boire en Beaujolais est un rendez-vous incontournable pour les viticulteurs de la région. Organisé par près de 200 vignerons membres de cinq associations de producteurs(« Beaujoloise », « Biojolaise », « Beaujol’Art », « Beaujol’All’Wines » et « Les Gamays Chics ») , ce salon se présente comme un rendez-vous où promouvoir ses vins et faire affaires entre professionnels. Les professionnels se sont réunis les 2,3 et 4 Avril 2017 dans 3 domaines différents; Le Château De Ravatys à Saint Lager, le Château de Pizay et enfin le Château De la Chaize à Odenas.
Les membres de l’équipe de Cofagest, Franck Joly et Thomas Berger ont été rencontrer leurs clients directement sur le terrain afin de mieux connaître leurs méthodes de productions et leurs méthodes de ventes pour pouvoir les conseiller au mieux dans la suite de leur activité.
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